銘酒十四代🍶
私、日本酒はまだ初心者
過去の嫌なイメージもあって、自分から進んで飲む事はなかったのですが…
去年あたりから周りの人の影響もあり
日本酒の良さを分かる女になりたいと思い
少しずつ試しています
が、そんな私も唯一美味しい✨と記憶にあるのが十四代!
甘口吟醸酒
以外にも十四代が生まれたのは、平成になってからだそうです
15代目の高木顕統さんが杜氏として初めて造り上げたお酒で、比較的新しいお酒なんですね
原材料は、十四代目の高木辰五郎が18年という年月をかけて完成させた
山田錦系統の米と長野県の美山錦を掛け合わせてできた酒米『酒未来』と雪深い村山市の良質な雪解け水、名水で造られています
歴史を知ると味わい方も変わる気がします
以上、私調べ…
お酒の分かる方からしたら、当然だとは思いますが、ホント美味しいですよねぇ♬
日本酒が苦手な方でも、とても飲みやすいし
これは絶対美味しいと感じるはず😊
あっ、日本酒を飲む時は必ずお水も一緒に飲むようにしましょう✋悪酔い防止!
美味しいお酒は、楽しい記憶からwww
十四代は、20種類以上もシリーズがあるようですが、その中でも最高峰と云われている
『十四代 竜泉』どんな味なんでしょう
いつか、出会えたら絶対に飲んでみたい✨
そして、昔から親しまれている
『朝日鷹』というお酒も気になります
是非、山形へ行って味わいたい😊
日本酒が分かる女への道は、まだまだ続く…